11 июня в стенах Корейского Культурного центра в рамках финала кулинарного конкурса K-FOOD 2024 состоялась лекция на тему «“Вы уже пообедали?”, или как понять корейцев через их кухню» научного сотрудника Центра корейских исследований ИКСА РАН, кандидата культурологии Марии Осетровой.

«Национальная кухня и застольные обычаи рассказывают нам не только о еде и столовом этикете, но в первую очередь об истории страны, о традициях и их эволюции, о религии и философии, представлениях о мире и человеке, свойственных корейской культуре», – отметила в своем выступлении Мария Осетрова.

Оперативно узнавать новости Института можно в официальном телеграм-канале.